Wochenkarte vom 13.08.-17.08.

Wochenkarte vom 13.08.-17.08., täglich ab 12.00 Uhr

Montag: Vegetarische Paella mit buntem Gemüse, Artischocken, Chili, Cashewkernen, Paprika dazu frische Tomatensalsa mit Schalotten

Dienstag: Hausgemachte Lasagne mit gegrilltem Antipastigemüse, frischem Spinat und Ricotta mit frischem Nudelteig und Käsekruste dazu Salatbeilage

Mittwoch: Orientalischer Kartoffelsalat mit Zitrone und Olivenöl, dazu hausgemachte Mezze aus Kichererbsen, Aubergine, Tomate und Chili

Donnerstag: Orechiette mit Brokkoli Pesto, Zitronenmandeln, gegrillten Kirschtomaten, Ruccola und Parmesankäse

Freitag: Asiatisches Curry mit knackigem Gemüse, frischen Kräutern, Kokos und Limette dazu Basmatireis und geröstete Erdnüsse