Wochenkarte vom 08.10.-12.10.

Wochenkarte vom 08.10.-12.10., täglich ab 12.00 Uhr

Montag: Marokkanische Tajine mit Kichererbsen , Karotten und Mangold mit Gewürz-Kräuter-Couscous

Dienstag: Hausgemachter Zwiebel-Lauch-Kuchen mit Bergkäse, Äpfel und hausgemachtem Quicheteig, dazu grüne Salatbeilage

Mittwoch: Gefüllte mexikanische Tortillafladen mit vegetarischem Chili, Paprika und Tomaten, überbacken mit Sour Cream und Käse, dazu bunte Krautsalatbeilage

Donnerstag: Rigatoni mit cremiger Sahnesoße mit Gorgonzola, Ruccola und pikantem Ingwer-Apfelchutney

Freitag: Gratinierter Butternusskürbis mit einem Pesto aus Mandeln und Zucchini dazu hausgemachter, frischer Walnuss-Kartoffelbrei und Granatapfelkernen